Se glisser dans l'état d'esprit de la récolte des olives
À cette époque de l'année, la seconde quinzaine de novembre, tous ceux qui possèdent des oliveraies commencent à penser à la récolte des olives à venir et aux olives à presser dans une belle huile. Nous avons trente-deux oliviers et l'année dernière il y avait beaucoup d'olives à récolter. Nous avons choisi la facilité,…